
2人が老舗のパン屋さんで見つけたのは、薄い生地からあんこが透けて見える和菓子のようなあんパン。青い海とみかん畑が印象的な小田原西部の片浦地区では、風情ある古民家の縁側で、職人自ら育てた小麦で作る香り豊かなパンにうっとり。この土地にほれ込んだパン職人の奮闘に迫る。
「パン旅。」は2016年にスタートし、これまで7シリーズが放送されてきた人気番組。今シリーズのテーマは「関東近郊の街で地元の魅力を再発見する旅」。ニューノーマルな生活の中で地域の人たちの、心の憩いの場になっているパン店のほか、レトロな街並みや自然豊かな絶景、伝統産業などを通して街の姿も楽しめるパン旅を提案する。
からの記事と詳細 ( <高島礼子>木南晴夏と「パン旅。」で小田原へ 和菓子のようなあんパン、小麦の香り豊かなパンにうっとり(毎日キレイ) - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース )
https://ift.tt/3zyW9Ph
No comments:
Post a Comment