帝京安積高の２年生約４０人が、地元パン店と協力して２種類の商品を開発した。新型コロナウイルス感染拡大で閉塞（へいそく）感が漂う地域を元気にしようという取り組み。８日に店頭販売が始まり、初日から完売するなど人気を得ている。
ビジネス総合科でマーケティングを選択する生徒たちが昨年９月にプロジェクトを始動。郡山市内のパン店に協力を呼び掛けた。
学校近くにある石窯工房パンテラスの協力を得て商品開発に着手。班ごとに考えた約１０個の案から２案に絞り、商品化に向けて協議を重ねた。商品名やキャッチフレーズ、パッケージを考え、チラシもデザインした。
プロジェクトに参加した北原蓮さん（１７）は「どうすれば買う人の目を引くことができるかなど、一から考えて商品を作ることの難しさが分かった。日ごろ無意識に手に取っている商品を見る目が変わった」と充実感をにじませた。
商品化したのは、大小のクリームボックスを重ねた上にミカンエキス入りのパンを乗せ、鏡餅に見立てた「幸せていきょうパン」（税抜き３００円）と、ラズベリーとミカンのクリーム入りのパンを紅白の求肥（ぎゅうひ）でくるんだ「紅白もち合戦」（２５０円）。同店で今月末まで販売している。
１４日には生徒たちが同校で出張販売を行い、約６０個の商品が販売開始から１０分ほどで売り切れる盛況ぶりだった。
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