HOT SPOT／隱身中山站巷弄的韓式麵包店，「東橋商店」推出地瓜&馬鈴薯麵包，超擬真外型IG爆紅！ - VOGUE 時尚網

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這間位於台北捷運中山站附近巷弄內的「東橋商店」，從名字上很難想像它到底賣的是什麼，其實，這是一間主打韓式吐司的麵包店，身為韓國人的老闆，因為熱愛麵包，曾經赴日學習麵包的製作技術。

這裡的麵包種類以可愛的方塊小吐司為主，此外也會推出包有內餡的長條吐司及爆漿黃豆麵包、鮮奶餐包等品項。堅持每日新鮮現做，就連原料都不手軟的使用日清製粉山茶花麵粉及歐洲第一品牌鐵塔牌的鮮奶油和奶油、德國祿寶佳巧克力，由於不添加多餘的添加物，若是兩天內沒吃完的話可以放進冷藏，隔天也可以加熱吃口感更佳。

(左)巧克力核桃 NT$65／(右)東橋1號 NT$60

爆漿黃豆麵包 NT$60

大蒜奶油 NT$65

而最近在IG上引發討論的，就是這款「地瓜＆馬鈴薯麵包」，引進韓國最流行的擬真麵包，不只造型超可愛，擬真的程度也讓人驚艷不已，像是這款選用台灣57號黃金地瓜製成的地瓜麵包，一口咬下，自然香甜的地瓜滋味立即在口中散發，搭配Q彈的外皮，讓人一吃就上癮。

地瓜麵包 NT$45

而馬鈴薯麵包的外頭還特別撒上細粉，看起來就像是剛從土裡剛挖出來，內部的內餡採用馬鈴薯泥搭配莫扎瑞拉起司組合而成，鹹鹹甜甜的口感，搭配多層次的口感，讓人忍不住一口接一口。

馬鈴薯麵包 NT$48

新品「地瓜＆馬鈴薯麵包」除了可單獨購買，也可以混搭6入禮盒，想要送禮的人，還能加購20元的盒子，保證收到的人會很驚喜！

東橋商店

地址：台北市中山區中山北路一段105巷3-1號 近捷運中山站

營業時間：每天11:00–20:00；週三、四固定公休

聯絡電話：0913 997 509

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September 01, 2020 at 02:44PM
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