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Tuesday, September 1, 2020

[방송 SCENE] 완도 전복빵, 담백한 빵+전복이 특징인 이곳은? (생방송 투데이) - 더셀럽

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[더셀럽 전예슬 기자] ‘생방송 투데이’ 완도 전복빵이 눈길을 끈다.

1일 오후 방송된 SBS ‘생방송 투데이’에서는 ‘골목빵집’ 코너가 그려졌다.

전남 완도군에 위치한 ‘달스윗’에는 전복 한 마리가 그대로 들어가 있는 완도 전복빵이 손님들의 발걸음을 재촉하고 있다. 완도 전복빵은 담백한 맛과 전복을 넣은 식감이 특징이다.

쪄낸 전복은 내장을 따로 떼어 낸 뒤 미역, 다시마와 함께 갈아 반죽을 만든다. 반죽 위에 전복살을 올려 구운 뒤 표면에 레몬과 꿀을 바르면 전복 완도빵이 완성된다.

‘생방송 투데이’는 매주 월~금요일 오후 7시에 방송된다.

[더셀럽 전예슬 기자 news@fashionmk.co.kr / 사진=SBS '생방송 투데이' 캡처]

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September 01, 2020 at 05:58PM
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