パンメーカーのコモ(愛知県小牧市)は、チョコレートをコーティングした冬季限定商品を今年も販売する。期間は10月1日から来年2月末まで。 コモは乳酸菌を含む天然酵母パネトーネ種を使った賞味期限の長い「ロングライフパン」を製造販売する。冬季限定は3商品で、チョコレート味のデニッシュにチョコをコーティングした「チョコラータ」=写真=、チョコ風味のワッフルにチョコをコーティングした「チョコレートワッフル」、カナダ産メープルを練り込んでホワイトチョコをコーティングした「メープルショコラータ」。 いずれも参考小売り価格は1個151円で、賞味期限は60日。
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