青果物卸などを手がけるタイナイ（新潟市）は新潟県胎内市で建設していた米粉製品の新工場を完成させた。20日から本格稼働し、小型の米粉パンを製造する。健康に気を使う消費者などの需要を取り込み、米粉商品を事業の柱に育てる。
新工場の延べ床面積は1800平方メートルで、ミキサーやオーブンといった製造設備を備える。総投資額は約5億2000万円で、そのうち2億1900万円を日本政策金融公庫から融資を受けた。…
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February 13, 2020 at 04:37PM
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米粉パンの新工場完成、新潟・青果卸のタイナイ - 日本経済新聞
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