山崎製パンは台湾で人気のドーナツをアレンジした菓子パン「台湾ドーナツ」をこのほど発売した。台湾では衣をつけて揚げたドーナツが人気で、日本人観光客の間でも話題になっているという。新商品でも衣をつけて揚げ、外はサクサク、中はふわふわの2種類の食感を楽しめるようにした。ティータイムなどの間食用に売り込む。
味は「練乳風味」と「ミルクティー風味」の2種類を用意した。練乳風味は練乳の味がするチョコレートをコーティングし、粉糖をトッピングした。ミルクティー風味は生地にミルクティーを練りこみ、アールグレイの茶葉をまぶした。パッケージは台湾の夜市をイメージしてデザインした。
全国の「デイリーヤマザキ」や「ヤマザキショップ」のほか、スーパーやコンビニエンスストアなどで販売する。参考価格は2品とも税別115円。
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June 05, 2020 at 11:42AM
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山崎製パン、台湾で人気のドーナツ再現 外はサクサク - 日本経済新聞
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