ローソンは、糖質が小麦粉よりも低い「もち麦」を使用したり、小麦粉の一部を「乾燥おから」に置き換えたりすることで糖質を抑えたパン5品を5月11日（火）から順次発売します。 【画像：新商品5品の写真を見る】 同社によると、ブランパンやもち麦パンなど「健康・機能性」ベーカリーの2021年4月の販売高（※）は、2019年4月比較で約3割伸長。リピート率（繰り返し購入の頻度）が30％と高く、特に40～50代の男女に好評とのことです。※販売高PSA/D（1店舗あたり） 新商品は高まる消費者の健康意識に対応し、味はもちろん、体にも配慮した商品に仕上げています。
◆新商品紹介
新商品5品はこちら。
▼1. もち麦のあんフランスパン 発酵バター入りマーガリン使用 150円（税込）
もち麦粉や大豆粉などを配合し、風味良くもっちりとした食感に仕立てた生地に、粒あんとフランス産発酵バター入りマーガリンをサンド。1個あたりの糖質量は12.7gです。5月11日（火）発売。
▼2. 糖質オフのしっとりパン サラダチキン柚子胡椒2個入 150円（税込）
柚子胡椒入りドレッシングで味付けしたサラダチキンを包んだ、しっとりとした食感が特長の蒸しパンです。1個あたりの糖質量は5.5g。5月11日（火）発売。※沖縄エリアを除き販売
▼3. しっとりカステラケーキ 120円（税込）
小麦粉の一部に乾燥おからを配合し、はちみつで味をととのえた生地で仕立てたカステラ。しっとり食感が特長です。1個あたりの糖質量は8.8g。5月18日（火）発売。※沖縄エリアを除き販売
▼4. もち麦のチーズフランスパン 150円（税込）
もち麦粉や大豆粉などを配合したもっちりとした食感の生地に、2種類のチーズ（角切りチーズ、シュレッドチ－ズ）を合わせています。1個あたりの糖質量は8.8g。5月18日（火）発売。※沖縄エリアでは仕様が異なります
▼5. もち麦ぱん チーズクリーム＆ダブルベリー2個入 150円（税込）
もち麦粉や大豆粉などを配合した、もちもちとした食感の生地に、ドライクランベリーとブルーベリーを配合し、風味を感じられるように仕上げています。1個あたりの糖質量は7.4g。5月25日（火）発売。※沖縄エリアでは発売日・仕様が異なる場合があります
柿崎 真英
からの記事と詳細 ( ローソンが低糖質パン5品を発売！ 「もち麦」や「乾燥おから」を使用（All About） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース )
https://ift.tt/33CAJ6c
No comments:
Post a Comment