山口県周防大島町西方のパン工房「ワンハート」が、島産の無農薬米や塩を使った冷凍米粉パンを販売している。パンを通じて、島の食材のおいしさを気軽に楽しんでもらおうと商品化した。嶋津朗暢代表（４６）は「地 ...
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