秋田朝日放送
高校生が地元企業と一緒に考案したパンやお菓子などを販売するイベントが秋田市で開かれました。 秋田駅前で行われた「AKISHOP(アキショップ)」は、秋田商業高校がビジネスについて実践的に学ぶ活動の一環として2002年から開催されています。 商品はすべて生徒たちがアイディアを出し地元の企業と連携して開発したもので、これまで何度も試作を重ねて商品化にこぎつけました。 栗のクリームがたっぷり入った「マリトッツォ」ならぬ「アキトッツォ」や、部活帰りの高校生が満足するボリュームの「秋商やみつきライスバーガー」など高校生らしい発想から生まれた商品は売れ行きも上々でした。 さらに環境問題にも関心を寄せてもらおうと、会場では使い捨てにならないエコな箸を作るコーナーも設けられ、生徒たちは接客を学んだりこれまでの様々な学習の成果を披露したりしていました。
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