春に続き年の瀬が迫るとスーパーなどの店頭にも並び、第二の旬を迎える「イチゴ」。そのまま食べるのはもちろん、イチゴを使った加工品もさまざまな商品が販売されている。そんな中から個性的な商品をいくつかご紹介したい。
ブルボン（本社：新潟県柏崎市）の「スライス生チョコレートとちおとめショコラ」はシート状の商品。フィルムをはがし、食パンの上にでものせれば、たちまちチョコレートパンが完成する。とちおとめの果汁を使用しているので、コクのあるチョコレートの味わいと、甘酸っぱいイチゴの風味を楽しむことができる。巻いたり、型抜きをしてお菓子作りに役立てるのも楽しそうだ。価格は250円（税別、80グラム・シート5枚入）。
セゾンファクトリー（本社：山形県東置賜郡）が手がける「いちごバター」はスプレッドタイプの一品。北海道産バターとイチゴジャムが絶妙のバランスで配合され、バターのコクと果実の持つ自然な甘さや酸味が楽しめる。穀物入りのパンに塗るのがおすすめで、贅沢な味になるようだ。バターとジャムを混ぜ合わせることは意外と難しく、商品化には試行錯誤の連続だったという。価格は864円（税込、140グラム）。
最後は、お菓子の日高（本店：宮崎県宮崎市／運営は日高信義商店）の「なんじゃこら大福」。丸々としたこぶし大の大福の中には、あんに包まれた「栗」と「クリームチーズ」、そして「イチゴ」が入っている。誕生のきっかけは、30年ほど前に開催した「大福まつり」。すでに人気があった「栗」「クリームチーズ」「イチゴ」を1つにまとめてみるのも面白そうという社長のひらめきだったとか。食べるときに半分に切ってみると、おいしそうな断面も楽しめる。価格は980円（税込、2個入）。
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